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Realizamos en Italia alambiques artesanales en acero inoxidable para la producción de aceites esenciales, aguardientes y destilados. En nuestro e-shop hay disponibles alambiques de 30 a 250 litros.
También realizamos pedidos personalizados de grandes dimensiones.

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NUESTROS ALAMBIQUES

Producto profesional made en Italy de acero inox.

DESTILADORES DE ACERO INOX

alambicco 30 litri

Leader en el sector

Desde más de 20 años estamos cerca de productores artesanos de aceites esenciales y destilados,  en Italia y en Europa. Nuestro objetivo es dar a  nuestros clientes un producto de alta calidad realizado según la normativa europea vigente para la producción y conservación de productos alimentarios, es decir completamente en acero inoxidable AISI 304.

Acero: calidad y seguridad

El tipo de destilación de nuestros destiladores es Discontinúa ( antigua técnica), la novedad respecto a los alambiques tradicionales en cobre está en la elección del material. El acero inox es un material muy resistente a las elevadas temperaturas y agentes corrosivos, fácil de limpiar, no absorbe, es neutro por eso no deja sabores ni olores en el destilado.

alambicco 250 litri
produzione alambicco

Garantía de 5 años

Nuestros alambiques están proyectados y registrados regularmente según la vigente normativa legislativa n° 153 del 27/03/2001, art. 16 que dispone reglas para los fabricantes y proprietarios de aparatos para la destilación. tienen conformidad CE 97/23/EC , un número serial único no reproducible. Garantía certificada por 5 años, por eso destinados a un uso privado, profesional, comercial y alimentario.

NUESTROS DESTILADORES

alambicco inox

Tamaño pequeño

30 litros

alambicco acciaio

Tamaño mediano

70 - 130 litros

alambicco professionale

Destiladores Profesionales

200 - 250 litros

El Alambique

El alambique es un dispositivo de destilación que consta de una caldera conectada, a través de un tubo, a un serpentín de refrigeración, en cuyo fondo se recoge el destilado. Los sicilianos lo perfeccionaron y entre 1500 y 1600 alquimistas y monjes se dedicaron a la más dispar producción de ungüentos, aceites esenciales y finalmente líquidos alcohólicos. Se ha utilizado para producir perfumes, medicamentos, agua para inyección para uso farmacéutico, en general para separar y purificar diversos productos químicos y para la producción de bebidas alcohólicas destiladas.

Nuestros alambiques están destinados a la destilación de:

Aceites esenciales, hidrolatos, esencias, perfumes y extractos.

Utilizando hierbas aromáticas, pieles de cítricos, plantas medicinales y todas las materias primas que contengan aceites esenciales, como:

  • abeto
  • laurel
  • manzanilla
  • lavanda
  • romero
  • enebro
  • eucalipto
  • anís
  • albahaca
  • alfalfa
  • lino
  • mirto
  • menta
  • hiedra
  • helecho
  • valeriana
  • roble
  • bergamota
  • mandarín
  • limón
  • naranja
  • pomelo
  • cedro

Bebidas alcohólicas y licores.

Utilizando hollejo, mosto o sidra de la fruta deseada, previamente filtrado y fermentado, crear:

  • grapa
  • brandy
  • whisky
  • destilados de frutas

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ACCESORIOS POR EL DESTILADOR

Entregamos en toda Europa

  • Entregamos en toda Europa en 5-7 días laborables.
  • Costes de expedición variables según el peso.

Pago seguro

  • Pago seguro con transferencia bancaria, tarjeta de crédito y PayPal.
  • Con PayPal puede pagare en 3 plazos con importes inferiores a 2000,00€. Para más información consulta la sección correspondiente.

Garantía y devolución

  • Garantía de 5 años para todos los productos disponibles en nuestro E-commerce.
  • Para más información sobre la devolución en su país contáctanos ahora.

Conductos en Cobre para los destiladores de 30,70 y 130 litros

Como alternativa el cliente puede pedir los conductos en cobre para los alambiques de acero inox de 30-70 y 130 litros para quien desea tener un mix de acero y cobre en el destilador.
rame-alambicco
alambicco 30 litri

El condensador que realizamos funciona con poca  agua gracias a su techo hermético, el agua circula en el interior del condensador durante la extracción en un canal forzado, evitando escapes en el proceso. Por ese motivo aumenta la presión de la entrada y salida del agua. El condensador de nuestros alambiques está acoplado a la estructura central de la caldera por lo tanto no necesita un soporte separado.

alambicco con caldaia esterna

Nuestro alambiques pueden ser adaptados también para utilizar una caldera externa. Eso permite en el proceso de la extracción por corriente de vapor de efectuar más extracciones consecutivas manteniendo el agua limpia en la caldera externa.

alambicco a corrente di vapore

Durante la extracción, en cuanto el agua hierve, comienza a producir vapor que pasa a través de los agujeros del vaglio (filtro inox). El vapor, en su recorrido de abajo hacia arriba, captura el aceite esencial de la materia prima que es inducido al serpentin, donde se produce la condensación. Aquí mediante intercambio de calor vuelve al estado líquido obteniendo el hidrolato y aceite esencial.

alambicco dettaglio

El deflegmador es un sistema de enfriamiento utilizado en procesos de destilación. Se coloca en la parte superior del destilador donde condensa parcialmente los vapores que salen de la cabeza de la destilación que aprovechando las diferentes temperaturas de ebullición de los distintos compuestos, se obtiene un gas más rico del componente más volátil, permitiendo obtener un destilado más puro.

alambicco 130 litri

Deflegmador producido por Manufatti inox. Este maravilloso componente merece ser descrito porque su función es muy importante, tanto es así que es utilizado por especialistas en el arte de la destilación, reconociendo las innumerables ventajas de su uso.

vaglio alambicco

Nuestro vaglio presente en los 30-70-130-200 litros difiere de los comunes separadores porque tiene una difusión central del vapor que deja pasar las partículas calientes también en su interior. Está función permite la difusión del calor en todos los lados para un calentamiento omogeneo del destilador y de la materia prima en su interior.

Sobre Nosotros

La satisfacción de nuestros clientes: nuestra mejor tarjeta de presentación.

"Muy satisfecho con el alambique, es una máquina de guerra, robusta, sencilla y funciona muy bien. El propietario también es muy servicial, me aconsejó y me dirigió sobre el modelo según mis necesidades y me siguió en las primeras destilaciones."

"Compré un alambique de 70 litros para la extracción de aceite esencial de granada e hidrolato, lo pasamos muy bien, compraremos una máquina aún más grande en el futuro, profesionalidad y disponibilidad y sobre todo la calidad del producto es de absoluta calidad."

"Excelente destilador, funcional y fácil de manejar, excelente relación calidad-precio también, hasta ahora el mejor que he encontrado en el mercado."

S. Mannori

"Empresa artesanal, seria, fiel a su palabra y muy competente, amigable y servicial. Además de la excelente calidad de construcción, atención al detalle y calidad de los materiales. Hemos comprado su destilador desde hace varios años, estamos muy contentos, formidables y eficientes. Hemos probado diferentes destiladores, pero para nosotros, especialmente en lo que respecta a las hierbas medicinales, ¡es realmente el N°1 muy recomendable!"

"Excelente producto, fácil de usar, servicio postventa impecable. Propietario extremadamente servicial con habilidades técnicas de alto nivel".

“Alambicco Inox representa la vieja escuela de excelencia italiana y mantiene intactos ese cuidado, pasión y dedicación. No me refiero sólo al producto que desde hace años funciona de manera óptima sin NUNCA problemas con un rendimiento siempre en el TOP, sino también a la asistencia: ¡el Sr. Scambiatterra siempre ha estado disponible en los momentos cruciales de mis largas destilaciones! Esto va más allá de cualquier satisfacción de gastos. La disponibilidad y la cortesía ahora son cosas raras y te das cuenta de que finalmente alguien valora tu dinero, tu confianza y tiene total respeto por el cliente. Vivo en el extranjero y mi empresa está creciendo gracias a los productos Alambicco Inox y nunca dejaré de agradecerles por estar siempre presentes, honestos y confiables. Quien busque alambiques y destiladores Made in Italy garantizados, seguros e indestructibles, puede estar seguro de estar aquí en excelentes manos, mimados de la A a la Z, durante años."

"Compré mi alambique en 2011 y desde entonces no ha dejado de funcionar"

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